Carta aberta da Manahh Alimentos Saudáveis

A Manahh Alimentos Saudáveis é uma indústria genuinamente Amazonense, pioneira na produção de sopas de peixe desidratados, que acredita na saúde através dos alimentos e deseja ardentemente contribuir para melhorar a saúde do povo do Amazonas.


Nossa indústria valoriza a produção sustentável, a responsabilidade sócio ambiental e social, visando o bem-estar das pessoas, garantindo uma linha de produtos naturais, saudáveis e inovadores, levando o que há de melhor e único para o consumidor.

Neste sentido, fomos estimulados a esclarecer algumas informações inverídicas que voltaram a circular nas redes sociais, em razão da desinformação sobre nossa indústria e os produtos que fornecemos.

No particular, voltou a ser divulgado o assunto sobre o contrato de aquisição de “sopão de peixe”, feito com a Secretaria de Estado de Educação (Seduc).

Em primeiro lugar esclarecemos que, por iniciativa da nossa indústria, achamos por bem, rescindir o contrato com a SEDUC, uma vez que a situação estava sendo tratada de forma política, sem que fossem averiguados os fatos reais.

Tal atitude foi necessária para que, os “denunciantes” pudessem deixar a questão política de lado e fossem investigar toda situação a fundo. De fato, entre as pessoas que fizeram a “denúncia”, existe o convencimento de que nosso produto é de extrema qualidade e único no mundo.

Entretanto, novamente votou a circular nas redes sociais e aplicativos de mensagens, vídeos e alguns fakes da época na “denúncia”, utilizando, inclusive, de forma indevida a imagem de pessoas, portanto, nos obrigando a esclarecer, novamente, os detalhes sobre os fatos.

Pois bem, o produto em questão, trata-se da nossa sopa chamada de “FISH SOUP”, que é um saboroso alimento feito com ingredientes naturais desidratados, sem adição de conservantes químicos, cujo principal ingrediente é a carne de peixes amazônicos.

Nossa sopa fornece proteínas de alto valor biológico e fácil digestão e contém ômegas 3, 6 e 9 (naturais do peixe), fibras, vitaminas e minerais, reunindo praticidade, sabor inigualável e qualidade nutricional em um só produto.

A “FISH SOUP” auxilia na manutenção de uma dieta equilibrada, nutritiva e saudável, sendo recomendada por especialista em nutrição para todas as idades.

Diretamente ao consumidor, nosso produto se apresenta em sachês de 20g, Sachê de 40g e Pacote de 1kg e contém os seguintes ingredientes: carne de peixe desidratada, amido de milho, mandioca, mix de especiarias e condimentos, linhaça dourada, sal rosa do Himalaia, páprica defumada, ácido cítrico, goma xantana, pimenta calabresa e cúrcuma, possuído qualidades nutricionais em porção de 20g, sendo o valor energético 72,11 Kcal – 4%, composto por carboidratos 12,00g – 4%, proteína 2,94g – 6%, gordura totais 1,38g – 3%, gordura saturada 0,56g – 3%, gorduras trans 0,00g, fibra alimentar 0,39g 2%, sódio 395,79mg – 16%, cálcio 42,13mg – 4%, magnésio 20,09mg e zinco 0,15mg.

Quanto ao preço que foi divulgado pelas redes sociais, houve outro grande engano, o valor divulgado de R$ 84,00 (oitenta e quatro reais) não é para apenas uma sopa, mas trata-se de quantidade suficiente para 50 (cinquenta) porções de 250ml (1kg), ou seja, saindo cada porção por apenas R$ 1,68 (um real e sessenta e oito centavos), por aluno.

Outrossim, além do saudável aspecto nutricional, o produto foi desenvolvido para resolver desafios logísticos, como o de levar merenda escolar a todos os municípios do Amazonas, uma vez que as embalagens de 1kg levam em consideração a praticidade no transporte, armazenagem, condicionamento e até o tamanho médio das panelas utilizadas pelas merendeiras.

E ainda, para que o produto fosse aprovado, foi necessário, pelo menos, 90 (noventa) dias de experiência nas escolas e com avaliação de profissionais da área da saúde, em especial, de nutricionistas da rede pública de ensino do Amazonas, procedimento adotado pela primeira vez da história do Amazonas.

Ademais, qualquer pessoa da mídia que esteja interessada, pode fazer uma pesquisa nas escolas para saber se os alunos estão sentindo falta do nosso produto na merenda escolar, pois, em quase unanimidade, irão dizer que a “FISH SOUP” é deliciosa e nutritiva, inclusive, é notório entre os professores e profissionais de nutrição, que nosso produto aumenta a capacidade cognitiva dos alunos.

Infelizmente, em razão das informações incorretas sobre a “FISH SOUP” no Amazonas, já iniciamos tratrativas para levar o produto para outros estados e países, o que logo, inviabilizará a comercialização em nosso Estado, tendo em vista a atual capacidade de produção nossa indústria.

É o que nos cabe informar.

Manaus-Am, 18 de abril de 2020.

A Diretoria

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