O pirarucu (Arapaima gigas) é um dos maiores peixes de água doce do planeta.
Nativo da Amazônia, ele promove benefícios para o ecossistema e comunidades que vivem da pesca.
Seu nome vem de dois termos indígenas pira, “peixe”, e urucum, “vermelho”, devido à cor de sua cauda.
Por ser um peixe de grandes dimensões, o comprimento quando adulto costuma variar de dois a três metros, e o peso, de 100 a 200 kg.
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