Após inspeção realizada na última sexta-feira (17/07), o Ministério Público do Estado do Amazonas (MPAM) identificou irregularidades no novo Matadouro Municipal de Eirunepé. A fiscalização, realizada durante o abate de bovinos e com apoio da Polícia Civil, ocorreu no âmbito de procedimento administrativo que acompanha a implantação e o funcionamento da unidade.
Entre os problemas encontrados estão a ausência de equipamentos para o abate humanitário, deficiência na higienização, refrigeração insuficiente para conservação da carne, transporte sem refrigeração, falta ou insuficiência de equipamentos de proteção individual (EPIs), inexistência de período de descanso dos animais antes do abate e necessidade de adequar a destinação dos resíduos às normas sanitárias e ambientais.
O promotor de Justiça Cláudio Moisés Rodrigues Pereira destacou que o novo matadouro representa um avanço para o município, mas ressaltou que a unidade deve cumprir as normas técnicas e sanitárias para garantir a saúde pública, o bem-estar animal, a segurança dos trabalhadores e a qualidade dos alimentos.
O MPAM informou que adotará as medidas cabíveis para que os responsáveis regularizem as irregularidades constatadas.
