Uma opção para quem quer fazer um verdadeiro “tour” pela gastronomia e degustar um menu exclusivo é o Manauara Food Xperience, que acontece até dia 31 de agosto, no Manauara Shopping, um empreendimento Sonae Sierra Brasil.
Os oito restaurantes do Manauara Shopping participantes oferecem de pratos com bacalhau, passando pelos peixes regionais, até massas italianas e sobremesas com frutas amazônicas e pitadas da culinária francesa. E tudo isso no combo de entrada, prato principal e sobremesa pelo valor fixo de R$ 39,90.
Para facilitar a escolha de quem quer fazer essa “experiência”, preparamos um roteiro com os cardápios preparados pelos restaurantes Cachaçaria do Dedé, Creperia Mariposa, Mercado 153, Mercato Brazil, O Chefão Steak & Pub, Tio Armênio, Trattoria Porto Fino e Waku Sesse, que estão participando da ação.
“A ação acontece até o final deste mês, dando tempo suficiente para quem quer experimentar a maior quantidade de pratos possíveis, abrindo mais o leque de opções para nossos clientes”, afirmou o superintendente do Manauara Shopping, Rodrigo Galo.
Seguem as opções de pratos:
• O Chefão Steak e Pub
Entrada: Mil Folhas de Bacalhau Montecato ou Bruscheta de Shitake trufado com ovos de codorna.
Prato Principal: Entrecôte com Chimichurri e arros do chef ou Acho suíno com molho barbecue e batata sanfonada.
Sobremesa Banoffee Pie ou NAked aple Pie.
• Cachaçaria do Dedé & Empório
Entrada: Salada no copo ou caldinho de feijão do Dedé.
Prato Principal: Filé de sol ou joelho em rodela.
Sobremesa: Luiz Felipe ou Fogueira de Churros.
• Creperia Mariposa
Entrada: Mix de folhas ou Crostata de parmesão
Prato Principal: Filet Mognón, Purê de mandioquinha e arroz ou Filet de Tambaqui grelhado, banana frita e farofa e banana e ovo.
Sobremesa: Mini Crepe Adelaide pregioçosa ou Mini Torta de banana
• Tio Armênio
Entrada: Saladinha de Bacalhau ou Saladinha de cucuz.
Prato Principal: Peixe encantado ou Escalope de mignon ao molho mostarda com farofinha de ervas.
Sobremesa: Pudim ou Mousse de limão.
• Trattoria Porto Fino
Entrada: Brucheta do chef ou Bolinho de bacalhau.
Prato Principal: Pene di Bacala ou Spaghetti com Salmão.
Sobremesa: Pudim ou Torta de Morango.
• Waku Sese Amazônia
Entrada: Dadinhos de Tapioca ou Mojica de Tambaqui
Prato Principal: Filet Tailandês ou Vatapá de Camarão
Sobremesa: Mousse de cupuaçu com chocolate ou Brownie com castanha do Brasil.
• Mercado 153
Entrada: Escondidinho de camarão ou Carpaccio.
Prato Principal: Espaguete de Picanha aos três tomates ou Filé de Pirarucú na crosta de castanha, farofa de banana pacovã e arroz.
Sobremesa: Tiramisu ou Sanduíche de Sorvete.
• Mercato Brazil
Entrada: Bruschetta Marguerita ou Crostata com pasta de berinjela.
Prato Principal: Carrê de Tambaqui na farofa de vinagrete e arroz ou Talharim napolitano e Polpetas ao pesto de manjericão.
Sobremesa: Banana caramelizada com sorvete de creme ou Duo de cupuaçú.
