Prefeitura de Manaus iniciou, nesta sexta-feira (14), o funcionamento da Cozinha da Gente “Rosilene Rocha”, criada para fornecer almoço aos garis diretamente nas frentes de trabalho.
As primeiras refeições foram entregues a equipes que atuavam em um mutirão de limpeza no bairro Redenção e na avenida Ministro João Gonçalves de Souza, no Distrito Industrial. A iniciativa busca garantir alimentação fresca e de qualidade, evitando que os trabalhadores precisem levar marmitas preparadas horas antes ou se deslocar durante o intervalo.
Instalada na sede da Secretaria Municipal de Limpeza Urbana (Semulsp), a cozinha tem capacidade para produzir até 1,5 mil refeições por dia e conta com equipamentos industriais e estrutura adequada para o preparo e conservação dos alimentos.
Segundo a Semulsp, a medida faz parte das ações de valorização dos trabalhadores responsáveis pela limpeza da cidade. O espaço homenageia Rosilene Rocha, servidora da secretaria que morreu no ano passado.
A expectativa é ampliar gradualmente a produção para atender as diferentes equipes que atuam diariamente nas ruas de Manaus.
